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首頁 紅酒沙龍 酒·知識

酒·知識

葡萄酒品質的評鑒標準是什么？

一款葡萄酒的品質好壞是否有唯一的標準?如果有標準，那么標準從何而來?本文將帶領讀者一起觀察哲學家們怎么說。

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如何正確冷卻紅葡萄酒？

本文介紹日常生活中可以使用哪些方法來冷卻葡萄酒。

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紅葡萄酒的陳年潛力取決于什么因素？

紅葡萄酒的陳年潛力和什么因素有關呢，本文我們就來看看如何釀造出陳年好酒。

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紅葡萄酒是如何釀造的？

關于紅葡萄酒你都了解多少，本文我們就來看看關于紅葡萄酒的常見問題。

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紅葡萄酒中的皮革味到底是怎么來的？

隨著社會發展的不斷進步，高效的活動使人們的精神壓力越來越大，“寂寞”的人兒也似乎越來越多。面對“寂寞”，你是否已經找到了辦法消除它呢?如果還沒有，就端起一杯紅酒，感受靜處的愉悅吧。

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喝紅葡萄酒千萬不能做哪些事？

為了更好地享用葡萄酒，在喝酒時應避開那些平常不太注意的錯誤。下面例舉了6件喝葡萄酒時的禁忌，你是不是感覺自己中招了呢?

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如何讓紅葡萄酒更好喝？

如何能讓葡萄酒更好喝?答案就是冰一下。那需要冰多長時間?本文將會告訴你。

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如何識別出紅葡萄酒的香氣？

在葡萄酒品嘗的過程中，香氣的識別占據著舉足輕重的地位，但由于受各種原因的影響，我們有時會連最熟悉的香氣也無法識別出來。這篇文章將告訴您，為什么你有時會無法識別出熟悉的香氣，以及如何才能提高自己識別香氣的能力。

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葡萄酒的酒精濃度是越高越好喝嗎？

有的人喜歡高酒精度的葡萄酒，有的人則喜歡低酒精度的葡萄酒，那么葡萄酒的酒精度到底是高好還是低好呢?隨本文一起來看看吧。

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干紅葡萄酒是如何釀造的，有什么特點？

不管是在餐廳里還是在經銷商處，干白和干紅葡萄酒都是消費者們最關注的產品，很多葡萄酒愛好者都喜歡干型葡萄酒多于甜型葡萄酒(如甜紅、甜白)。在葡萄酒界，大部分的紅葡萄酒和白葡萄酒都是干型的，而且它們的口感往往各有特色，并非千篇一律。

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