Red wine Salon
大型商場中,售賣葡萄酒的地方總是陳列著種類繁多,價格不一的葡萄酒,那么我們如何能挑選中性價比高的葡萄酒呢?
著名侍酒師告訴我們:可以先選定一個釀酒葡萄品種,然后再根據價位選擇該品種著名的產區。那針對不同價位的葡萄酒,我們應該考慮哪些產區呢?
一、10美元美元這個價位的葡萄酒是非常難以選擇的,因為這個價位大多數的葡萄酒都非常糟糕。然而,也有許多葡萄酒的性價比非常高。
起泡酒,產區:西班牙卡瓦(Cava)、法國利慕(Limoux)馬爾貝克(Malbec)、佳美娜(Carmenere),產區:阿根廷、智利阿根廷以馬爾貝克而聞名,智利則擁有一個極具特色的葡萄品種——佳美娜。這兩種葡萄酒基本在10美元以下,甚至可低達5美元。
長相思(SauvignonBlanc),產區:新西蘭馬爾堡(Marlborough),新西蘭的長相思非常聞名,其中以馬爾堡產區的尤佳。新西蘭的長相思大多在7到10美元之間,質量上佳。
二、20美元一般來說,20美元是優質葡萄酒的底價,大多20美元左右的葡萄酒品質都是非常不錯的,當然也有例外,如法國波爾多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)地區的葡萄酒。
三、30美元如果您準備花30美元買酒,不妨嘗試一下納帕谷(NapaValley)的葡萄酒。
四、50美元當我們愿意花更多的錢買葡萄酒時,我們必須注意,以上提到的那些葡萄酒,其價格越高并不一定意味著品質越好。比如說,一瓶20美元的卡瓦,其品質和10美元一瓶的也沒有非常大的差別。這時,我們還不如用20美元買兩瓶卡瓦起泡酒呢!
五、100美元您大可以花1,000美元甚至更多的錢買一瓶葡萄酒,但品嘗之后,您會發現這些酒的風味和那些標價100美元左右的葡萄酒相似。其實,只要精心選擇,您也可以用100美元買到性價比超高的葡萄酒。
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