Red wine Salon
中國是禮儀之邦,適逢節(jié)日,難免都要送禮,現(xiàn)如今越來越多的人開始考慮選購進(jìn)口葡萄酒作為禮物饋贈(zèng)給朋友或者同事。對(duì)一些人來說,他們的朋友是葡萄酒愛好者,一瓶優(yōu)質(zhì)紅酒就會(huì)讓他們欣喜不已。紅酒作為禮物通常都會(huì)受到接受者的喜愛。
所以,你可能已經(jīng)決定在假期到來的時(shí)候送出幾瓶紅酒作為禮物。但是怎樣才能不費(fèi)吹灰之力選出適合的紅酒呢?
1. 紅酒還是白葡萄酒
既然你已經(jīng)進(jìn)行了一番思考,那么現(xiàn)在就是回答這個(gè)問題的時(shí)間了:是送紅酒還是白葡萄酒?最安全的“賭注”是一款白葡萄酒。很多隨意的葡萄酒飲用者不喜歡帶有濃重單寧味道的葡萄酒,所以不合適的葡萄酒只有在搭配紅燴牛肉時(shí)才會(huì)被喝掉。另一面,輕淡、口感清爽的白葡萄酒比如來自新西蘭或華盛頓的長相思、來自加州或意大利的灰皮諾都非常受歡迎。要避免送霞多麗;因?yàn)橐恍┫级帑愑羞^度的橡木味道,肯定會(huì)有人不喜歡這種風(fēng)格。一款15美元左右的優(yōu)質(zhì)勃艮第白葡萄酒或許是不錯(cuò)的選擇。
你也可以考慮一下一些與眾不同的白葡萄酒,比如Viognier,或者奧地利的代表性葡萄Grüner Veltliner釀制成的酒,還有就是瓊瑤漿葡萄酒。
2. 不要果酒
最后,很多位于葡萄酒產(chǎn)區(qū)以外的酒廠用櫻桃、李子等水果釀造出果酒。盡管我對(duì)這些想要賺錢的人們沒有什么不滿,但是我不會(huì)推薦這些酒作為禮物。這些酒的品質(zhì)不穩(wěn)定,尤其是那些便宜的果酒。一些人可能會(huì)說喜歡它們,但那往往是收禮者的一種禮貌的說辭。還有一種風(fēng)險(xiǎn)是,有些人可能會(huì)覺得你喜歡這種葡萄酒,因此他們會(huì)送給你這樣的酒作為回禮!
3. 針對(duì)葡萄酒愛好者
如果送禮的對(duì)象是一位態(tài)度認(rèn)真的葡萄酒愛好者,那你要考慮一下找出那個(gè)人最經(jīng)常去購買葡萄酒的商店。葡萄酒愛好者們大都認(rèn)識(shí)他們?nèi)ベ徺I葡萄酒的商店的店員;反之也就是說這些店員們也知道這些顧客的喜好。因此,你可以走進(jìn)一家葡萄酒商店,然后跟一個(gè)店員說“我知道某某在這家店買了很多葡萄酒。你記得他嗎?我想給他買些禮物,但我不知道他喜歡什么。或許你湊巧知道他的喜好?”
運(yùn)氣稍好一點(diǎn)的話,這個(gè)店員可能知道你朋友的名字,這樣你一下子就有了一個(gè)最了解你的送禮對(duì)象的購物幫手。你可以說說你的預(yù)算,最后肯定會(huì)買到一款讓你的朋友愛不釋手的葡萄酒。
4. 針對(duì)隨意的葡萄酒飲用者
你要送禮的對(duì)象可能大部分都只是喝葡萄酒的人,而非狂熱的葡萄酒迷。那如何為他們選擇葡萄酒呢?要記住的一件事是蘿卜青菜各有所愛。有人喜歡白葡萄酒,有人喜歡紅葡萄酒。因此,也許你需要考慮一下購買一箱紅白混合的葡萄酒。
另一件要記住的是成本。你想要為那些人花多少錢?十美元一瓶的葡萄酒看起來很便宜;但是如果你要送給十個(gè)或者二十個(gè)人的話就要考慮一下成本了,對(duì)你來說可能不是一般小數(shù)目。如果你要送十二個(gè)人或者更多,十到十五美元價(jià)格范圍的葡萄酒或許會(huì)合適。
還需要考慮一個(gè)問題是,這些送禮的對(duì)象對(duì)你來說有多重要?對(duì)于一位在生意上給你帶來上千美元收益的同事來說,送他瓶2美元的葡萄酒絕不合適。另一方面,一瓶價(jià)格并不昂貴的葡萄酒送給那些交情不深的人來說實(shí)際上已經(jīng)足夠了。你可能需要買一些不同價(jià)位的葡萄酒。
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